海南“村VA” | 文昌市錦山鎮(zhèn)牛肉干隊(duì):以“風(fēng)味”出征 逐夢“九九杯”

南海網(wǎng)6月27日消息(記者 吳岳文)在海南“村VA”賽場外配套的美食展,總少不了文昌錦山牛肉干的身影。今年錦山鎮(zhèn)政府干脆給球隊(duì)起名“錦山鎮(zhèn)牛肉干隊(duì)”,出征2024年“九九杯”海南(文昌)鄉(xiāng)鎮(zhèn)排球聯(lián)賽,通過“村VA”這個大平臺,大力宣傳錦山牛肉干,讓這一特色美食聲名遠(yuǎn)播。

6月28日晚,2024年“九九杯”海南(文昌)鄉(xiāng)鎮(zhèn)排球聯(lián)賽小組賽將繼續(xù)在錦山鎮(zhèn)錦山墟社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站舉行,“錦山鎮(zhèn)牛肉干隊(duì)”將亮相,展現(xiàn)精湛的球技。

錦山牛肉干是文昌的特色美食,以其略有嚼勁、香甜適口的獨(dú)特口感,深受消費(fèi)者喜愛。此次,錦山鎮(zhèn)將這一美食文化融入體育賽事,通過排球這一群眾喜愛的運(yùn)動形式,充分展示出錦山群眾的熱情與活力,進(jìn)一步推廣錦山牛肉干特色產(chǎn)品。“錦山牛肉干隊(duì)”由當(dāng)?shù)嘏徘驉酆谜咦园l(fā)組成,隊(duì)員們不僅球技出眾,更是對錦山牛肉干文化有著深厚的感情。在比賽中,他們將通過自己的努力和拼搏,在賽場上展現(xiàn)出錦山人民的風(fēng)采,同時(shí)也讓更多人了解和喜愛錦山牛肉干。

錦山牛肉干風(fēng)味獨(dú)特

文昌市錦山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蔣先理告訴記者:“錦山牛肉干作為錦山鎮(zhèn)的特色品牌,在全市乃至全省都享有很高的知名度。為凸顯錦山的特色產(chǎn)品,這次參加‘村VA’,特意將我們的參賽隊(duì)伍命名為‘錦山牛肉干隊(duì)’。這不僅是對錦山牛肉干這一美食文化的推廣,也是對錦山鎮(zhèn)地方特色的一種展示。”

錦山牛肉干暢銷

2024年“九九杯”海南(文昌)鄉(xiāng)鎮(zhèn)排球聯(lián)賽錦山分會場6月28日將拉開帷幕,各項(xiàng)準(zhǔn)備工作正在緊鑼密鼓地推進(jìn)中。錦山鎮(zhèn)也將充分利用這一平臺,大力宣傳和推廣當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品和旅游資源。屆時(shí),廣大觀眾在欣賞精彩比賽的同時(shí),還能深入體驗(yàn)海南文昌的鄉(xiāng)村文化、美食特色和旅游資源,感受排球運(yùn)動的“煙火氣”。

近年來,錦山鎮(zhèn)憑借得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源和深厚的文化底蘊(yùn),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上不斷邁出新步伐。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得顯著成效的同時(shí),錦山鎮(zhèn)在特色食品加工領(lǐng)域也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,引領(lǐng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。其中,牛肉干作為錦山鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一,近年來銷售額持續(xù)增長,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑。特別是在“村VA”熱潮的推動下,進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。同時(shí),隨著牛肉干創(chuàng)業(yè)基地的投入使用,為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會和創(chuàng)業(yè)平臺,有效帶動了周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

顧客購買錦山牛肉干

文昌市“東寨二牛肉干”負(fù)責(zé)人李昌冠說:“這些年地方政府通過多種渠道幫助我們做宣傳、拓銷路,今年以來,我們東寨二牛肉干得到了翻倍的銷量。”

由于錦山鎮(zhèn)生產(chǎn)的牛肉干味美香口,許多人出國探親,總要買幾斤帶出去讓僑居國外的親人嘗一嘗家鄉(xiāng)的風(fēng)味,把它作為饋贈親友之珍貴禮品。海外華僑回來,也總要吃吃故鄉(xiāng)的名產(chǎn)“錦山牛肉干”,把它當(dāng)做宴待鄉(xiāng)親酒席上的美食佳肴。

蔣先理介紹,錦山牛肉干在全省的市場銷售份額超過了60%,分別有張雄、亞妹、東寨二等知名品牌,這些企業(yè)更是大力支持本次海南“村VA”錦山分會場賽事。屆時(shí)觀眾可感受到錦山人民的熱情,共享這場排球盛宴。

本次2024年“九九杯”海南(文昌)鄉(xiāng)鎮(zhèn)排球聯(lián)賽由海南省旅游和文化廣電體育廳指導(dǎo),文昌市人民政府、海南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦,文昌市旅游和文化廣電體育局、海南南海網(wǎng)傳媒股份有限公司共同承辦,海南省演藝集團(tuán)支持,海南華隆銅鼓嶺旅游控股有限公司、文昌嫦娥奔月旅游開發(fā)有限公司、中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司海南省分公司、青島啤酒戰(zhàn)略合作支持。

此外,還有一批熱心體育事業(yè)的企業(yè)加入比賽的籌辦,感謝文昌文城龍華茶園、海南勤富食品股份有限公司、文昌瑰麗文城、文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、黔南云碼通數(shù)字產(chǎn)業(yè)運(yùn)營有限公司、青鳶體育(海南)有限公司、海南瓊菜人家餐飲管理有限公司、抖音平臺、卡爾美體育、ARCFOX極狐中心海口南海大道華誠店、美亭泉、文昌維嘉國際大酒店、文昌南國溫德姆花園酒店、時(shí)光印精選酒店、文昌金石國際大酒店、文昌維也納國際酒店、人保財(cái)險(xiǎn)文昌支公司、鳳凰城大酒店、城市精選文昌鳳凰城店等企業(yè)對本次賽事的大力支持。

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責(zé)任編輯:陳月婷
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